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初料理!
アパートからCOOP MARTとは反対方向にもスーパー、CITY MARTがある。
こっちの方が少し近い、徒歩10分弱だろうか。
品揃えはCOOPより少ないが値段は変わらないようだ。
ちなみに国営百貨店の上のスーパーも値段は同じ、外国人相手の店はこんなもの
なんだろう。

昨日はCITY MARTでは豚ひき肉と肩ロース肉を買うことに成功した。
 ひき肉は 7.15万ドン/kg(42円/100gくらい)
 豚ロースは 8.05万ドン/kg(48円/100gくらい) 
なす、人参なども購入。初の手作り夕食だ!
とはいっても、まだ買い忘れたものがあったりで食材は不十分なので、適当・・・

なすとひき肉、玉ねぎの炒め物。
 日本から持ってきためんつゆと砂糖で味付け、片栗粉を買ってないので、トロミなし。
切干大根の煮物、豆腐と玉ねぎのみそ汁、ごはん。

さて、次の晩は何を作ろうか・・・
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[2009/06/02 12:38] | | トラックバック(0) | コメント(0) |
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サイゴンでぴ~ひゃらら


ある笛吹きのベトナム、ホーチミン駐妻日記

プロフィール

笛吹花子

Author:笛吹花子
ようこそ!
生まれは石川、静岡→岐阜→福岡と
流れ流れて今度はベトナム。
笛に出会って、はや○○年。
ベトナムではどんな音が響くのか楽しみです。

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