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インスタント麺
めんどくさい時、小腹がすいた時、食べたくなるのがインスタント麺。
ベトナムはインスタント麺がいろいろ売ってて楽しいですね。
あまり食に関しては冒険しないたちなので、香草がはいってそうな
ものは避けてしまいます。

ベトナムの麺って、Pho(フォー/米麺)、Bun(ビーフン/米麺)、Mi(小麦麺)と
いろいろですが、やっぱりラーメン好きな日本人なのでMiが好きです。

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HaoHaoシリーズの焼きそばタイプ。(2300ドン)
こちらのインスタント麺は煮るのではなくお湯を注げばOKで
この焼きそばタイプは、3分たったら湯切りしてソースを混ぜて、召し上がれ~です。

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これは、ひらがなまで書いてある、わんたんめん。(3700ドン)
蝦麺と魚麺があります。わんたんの皮が具になってます。
ちょっと緑のたぬきっぽい、だしの味がして日本が懐かしくなります。

men05
これはカップ焼きそば風。値段は・・・忘れました。
men04
中身はこんな感じ。
日本のカップ焼きそばの容器と違って、湯切り口がないので
お気をつけあそばせ~

men03
最近見つけたカレー風味の麺。(2500ドン)
日本のカレーラーメンと違って、スープは薄いですが、なかなか素直なカレー味。
カレー味のスナック菓子で失敗した~と思うことは多いけど
これは大丈夫でした(笑)

どれも、袋の絵は「調理例」ですので、中身は素うどん、もとい、「素麺」です。

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[2009/11/09 19:35] | | トラックバック(0) | コメント(0) |
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サイゴンでぴ~ひゃらら


ある笛吹きのベトナム、ホーチミン駐妻日記

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笛吹花子

Author:笛吹花子
ようこそ!
生まれは石川、静岡→岐阜→福岡と
流れ流れて今度はベトナム。
笛に出会って、はや○○年。
ベトナムではどんな音が響くのか楽しみです。

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